Perinteinen karjalanpiirakka on tunnettu karjalainen leivonnainen, jossa hapattamattoman ruiskuoren sisällä on perinteistä riisipuuroa, ohraryynipuuroa tai perunasosetta. Tämä herkku on lähtöisin Pohjois- ja Raja-Karjalasta ja sotien jälkeen evakot levittivät perinteen koko maahan. Vuonna 2003 karjalanpiirakka rekisteröitiin Euroopan Unionin aidoksi perinteiseksi tuotteeksi.

Tänä kesänä sinulla on hyvä tilaisuus oppia paistamaan piirakoita karjalaisemännän opissa, kokeilla piirakan rypytystä ja maistella omia uunituoreita ja lämpimiä piirakoita. Piirakkapaja toteutetaan yhdessä paikallisen käsityöläisleipomo Rautavaaran Leipomon kanssa.

Piirakkapajan hinta 35 € / henkilö. Sisältää piirakka-aihiot (8 kpl), reseptin ja opastuksen. Ryhmille 28 € / henkilö (minimi 11 hlö/ryhmä). Karjalanpiirakkapaja saatavilla ryhmille tilauksesta! Kysy lisää Break Sokos Hotel Bomban myyntipalvelusta sales.karelia@sokoshotels.fi tai 020 1234 660.

Tulgua Terveh!